2013年5月9日(木) 安曇野市  前日へ 戻る 次の日へ
 6:45 ワイン平沢畑 北側の畑  2200  6:46 同 同  2201
 6:46 同 同 今朝の最低気温はー1℃で霜の防除の薬品を芽
周辺に蒔いたと  2202
 6:49 同 西の畑 まだ雪山が綺麗です  2203
 6:51 同 同  7742  6:51 同 同 ブドウの若芽をいただきました  7743

 5月9日(木)、安曇野市の自宅で5:05起床。0℃。晴れ。寒い。
 早朝、宮田村のワイン平沢畑の平沢さん宅へ。

 今朝は、ワイン平沢畑の平沢さん宅へ。自宅5:45-安曇野ICより長野道へ入り、岡谷JTで中央道に入り、駒ヶ根IC
 -下道を走り-6:43ワイン平沢畑の平沢さん宅 まずワイン用のブドウ畑を撮影。 長女の披露宴の写真、メニューを撮影
 して、プリントして持参。 家に上がらせていただき、コーヒーをご馳走になりました。 色々なお話をさせていただきました。
 ブドウの若芽(テンプラにすると美味しいと)や、奥様が収穫されたコシアブラ等の山菜をいただきました。 実は、私が今朝
 来ることを前に約束してましたが、すっかり忘れていて、昨日は山菜が沢山あったそうで、仲間に分けたと。 平沢宅8:17
 -次の訪問先へ 以降省略。

 宮田村でワイン用のブドウを栽培している駒ヶ原の平沢畑、今の時期は、若芽が出て来たところで、要らない芽を摘んでますと。
 この作業も手のかかることで、大変ですと。 平沢畑を経営している平沢さんは、2012年4月24日に白馬五竜での雪上
 焼肉会で出会った人で、今回が24度目の訪問です。平沢さんはワイン平沢畑と言う名前で、山ブドウ種とカベルネ・ソーヴィニヨン
 の交配種「ヤマソービニオン種」のブドウを栽培してます。このブドウで作られた、ワイン「信州駒ヶ原平沢畑」はマスターソムリエ
 高野豊さんが絶賛しましたと。ワイン用の葡萄以外に、スモークチーズや葡萄ジュース、葡萄ジャムを作っています。アルプス
 サーモンのスモークも。


今後の予定。
 5月18日(土) スイカ等の苗を植えます。 田圃の土手で、腰振りダンスを始めないと。
 5月19日(日) 天気が悪いようですが、渋峠・横手山スキー場へ、今シーズン最後で95日目のスキー滑走に。
 5月20日(月) 6:00~拾ケ堰上のポンプで水を揚げる前に水路の清掃を。 その後、3枚の田圃に水を入れます。
 5月21日(火) JRの柏矢町駅6:26発~糸魚川へ行き、第39回土曜の会の食事会。 久し振りにJRへ乗れます。
 5月22日(水) 田圃の荒代かき。
 5月24日(金) 田圃の代かき。
 5月25日(土) 飯山へ?。 未定。
 5月26日(日) 田植え。


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