2013年5月23日(木) 安曇野市   戻る 
 8:29 ワイン平沢畑のワイン用ブドウ園 北側の畑  3444  8:30 同 同  3445
 8:30 同 同 花は6月上旬かな  3446  8:31 同 同  3447
 8:35 同 同 その北側で平沢さんが田植 双子の息子さんが
休暇を取って手伝うと  3448
 8:38 同 同 同 お兄さんが田植機の上にかな 雪山が見えます
駒ケ岳 中央アルプス千畳敷スキー場がありますね  3451
 8:38 同 同 同 手前が平沢さん 奥が弟さん  3452  8:38 同 同 同  3453
 8:39 同 同 同 田植機は四条植え 苗が立派  3455  8:40 同 西側のワイン用ブドウ畑 皮がむかれてます 3456
 8:41 同 同  3457  8:42 同 同  3458
 8:42 同 同 こちらの畑のブドウの花芽はまだ小さい 3459  8:51 同 平沢さん宅を西側から 西側の田圃も田植え中 3461

 5月23日、安曇野市の実家で5:05起床。10℃。曇り。塩尻市でアスパラを。ワイン平沢畑に。
 
 自宅出発6:10-大型農道経由-7:00スキー場で知合った塩尻市の体協スキー部前部長のS原さんは、
 塩尻市の郷原(松本歯科大学病院の北側)でアスパラガスを3町歩(300アール)作って、高山市、名古屋市、
 大阪市のスーパーへ高級品として出荷してるそうです。 スーパーでは98円で販売する横で198円で
 売れてるそうで、もっと品物を送れと言われてるそうですが、要望に応えきれないと。
 朝採りして、すぐ選別して、3本づつ重さをそろえて、結束して、出荷。 夕方にはスーパーに並ぶそうです。
 無理を言って、注文が先まであるのに、割り込ませていただき、割引して譲っていただけました。
 7:38-塩尻IC-長野自動車道-岡谷JCT-中央自動車道-駒ヶ根IC-下道を走り-6:30ワイン平沢畑の
 平沢さん宅 まずワイン用のブドウ畑を撮影。 北側の畑、霜の被害対策が良かったのか、被害は無い
 ようで、ワイン用のブドウ畑、花芽が出て来ています。 ふと北の方を見ますと、平沢さんらしき人が。
 近づいてみますと、双子の息子さんと田植の真っ最中です。 お二人とも仕事を休んでくれたと。
 少し撮影。 西側のワイン用のブドウ畑も撮影。 北側の畑より、花芽が小さいです。 お宅に声を掛けたら、
 奥様がいまして、朝のアスパラの1包みを渡しました。 少し西側から水田に写るお宅を撮影。
 次の訪問先へ。 以下は省略。

 宮田村でワイン用のブドウを栽培している駒ヶ原の平沢畑、今の時期は、花芽が出てきています。
 平沢畑を経営している平沢さんは、2012年4月24日に白馬五竜での雪上焼肉会で出会った人で、
 今回が24度目の訪問です。平沢さんはワイン平沢畑と言う名前で、山ブドウ種とカベルネ・ソーヴィニヨンの
 交配種「ヤマソービニオン種」のブドウを栽培してます。このブドウで作られた、ワイン「信州駒ヶ原平沢畑」は
 マスターソムリエ 高野豊さんが絶賛しましたと。ワイン用の葡萄以外に、スモークチーズや葡萄ジュース、
 葡萄ジャムを作っています。アルプスサーモンのスモークも。



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