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2014年4月23日(水) 安曇野市      戻る 
 7:42 ワイン平沢畑 北側の畑 4240  7:43 同 同 4241
 7:43 同 同 芽が出始めました 4242  7:44 同 同 4243
 7:45 同 西側の畑 後方の雪山が綺麗 4244  7:47 同 同 42
 7:47 同 同 4246  7:47 同 同 4247

 4月23日(水) 安曇野市の自宅で5:40起床。1℃。晴れ。 最高気温は、松本で17.7℃、穂高で17.7℃。
 第37回ワイン平沢畑でブドウ畑を撮影。 日記のUPは6月2日

 自宅出発6:35-安曇野IC-長野自動車道-岡谷JCT-中央自動車道-駒ヶ根IC-下道を走り-7:39ワイン平沢畑の
 平沢さん宅 まずワイン用のブドウ畑を撮影。 ワイン用ブドウの「ヤマソービニオン」。 撮影後、家に上がらせて
 いただき、色々話をしてました。 8:45次の場所へ出発。 以下は省略。 -19:03自宅到着。

 宮田村でワイン用のブドウを栽培している駒ヶ原の平沢畑、前回は3月18日です。 可愛い芽が出て来ました。
 ワイン平沢畑を経営している平沢さんは、2012年4月24日に白馬五竜での雪上焼肉会で出会った人で、今日は、
 37度目の訪問です。 平沢さんはワイン平沢畑と言う名前で、山ブドウ種とカベルネ・ソーヴィニヨンの交配種
 「ヤマソービニオン種」のブドウを栽培してます。このブドウで作られた、ワイン「信州駒ヶ原平沢畑」はマスターソムリエ
 高野豊さんが絶賛しましたと。ワイン用の葡萄以外に、スモークチーズや葡萄ジュース、葡萄ジャムを作っています。
 アルプスサーモンのスモークも。 暮には田作りをかなり作りますと。


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